농장에서 수출까지, 원산지의 순수함을 지켜냅니다

모든 생두는 결점두 제로를 위한 수작업 선별부터 전문적인 보존 과정에 이르기까지 엄격한 다단계 선별 과정을 거칩니다. 이를 통해 커핑 점수 85점 이상의 마이크로랏(Micro-lots)이 지닌 고유한 싱글 오리진 프로필이 아시아에 도착할 때까지 완벽하게 보존됨을 보장합니다.

프로세스의 정밀함

50년의 가족 유산과 엄격한 관리 사슬(Chain of Custody)을 결합하여, 모든 생두에서 콜롬비아 커피의 탁월함을 보장합니다.

원산지의 순수성

고품질 싱글 오리진 프로필을 지닌 생두만을 재배하기 위해 초기 성장 단계부터 직접 감독합니다.

결점두 제로(Zero-Defect) 선별

85점 이상의 마이크로랏(Micro-lots)을 위해 최상급 체리만을 엄격하게 수작업으로 수확합니다.

기술적 감독

국제 NCF 및 FDA 표준을 준수하기 위해 생두의 가공 및 변환 과정을 직접 점검하고 관리합니다.

원산지 직접 검증

우리는 농장과 로스터 사이의 가교 역할을 하며, 재배자들과 긴밀히 협력하여 산지에서 직접 품질을 검증합니다.

1976년부터 이어온 탁월함의 전통

50년에 걸친 가족의 헌신을 바탕으로, 우리는 콜롬비아 원산지와 아시아 시장 사이의 가교 역할을 합니다. Coffee Connections S.A.S.를 통해 씨앗부터 한 잔의 커피에 이르기까지 모든 과정을 직접 관리하며, 유통 단계 없이 최상급 스페셜티 마이크로랏(Micro-lots)을 공급합니다.

85+

50

대를 이어온 전문성

SCA 스페셜티 등급